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【单选题】

西式宴会中,咖啡杯分大号、中号、小号,按( )来选用。

A.
不同年龄
B.
不同性别
C.
不同用餐时间
D.
宾客层次不同
题目标签:咖啡杯宴会
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】宴会的种类有()等

A.
便宴
B.
婚宴
C.
高档宴会
D.
家庭宴会

【多选题】宴会设计要素中的“时"主要是指()

A.
季节
B.
订餐时间
C.
举办时间
D.
宴会持续时间
E.
各环节协调时间

【多选题】咖啡杯测的作用是什么?

A.
通过科学的方法来检测咖啡的品质,选择个人喜欢喝的咖啡
B.
通过杯测判断烘焙相同,产地不同的咖啡豆的品质
C.
通过杯测判断生产地相同但烘焙方式不一样的咖啡豆的品质
D.
开发新产品的配方