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【判断题】
单一原料冷盘是指冷菜大多数以一种原料组成一盘菜肴,不可以对菜肴进行点缀,其装盘只有一种形式的造型。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
原料
大多数
原料组成
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】由于计算机中的文件非常多,搜索文件时速度较慢,为提高搜索速度,可以先建立(),这样可以对计算机上的大多数常见文件执行非常快速的搜索。
A.
搜索目录
B.
条件目录
C.
索引目录
D.
查找目录
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【单选题】大多数真菌的营养体是可分枝的丝状体,单根通常为管状,称(),有有隔膜或无隔膜之分
A.
繁殖体
B.
菌丝
C.
侵染丝
D.
孢子梗
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【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【判断题】我国批准进口用做加工原料的农业转基因生物,可以适当根据生产需要,改变其用途,在国内可以种植。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】______ most of the teachers in the school,Mrs.Joyce loves the children and knows when to praise them and when to criticize them. 和学校大多数老师一样,乔伊丝太太热爱孩子们,知道什么时候该表扬,什么时候该批评。
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【多选题】烧结料主要由()三种原料组成。
A.
含铁原料
B.
石灰石
C.
固体燃料
D.
碱性熔剂
E.
生石灰
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【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质,生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分
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