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【判断题】

盐水注射机可以将腌制液注射到原料肉中,既缩短了腌制时间,又使腌制剂分散均匀。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】注射机螺杆与挤出机螺杆在几何参数上是不同的,其中()。

A.
注射机螺杆长径比和螺槽深度均比挤出机螺杆的大
B.
注射机螺杆长径比小于挤出机螺杆,而螺槽深度大于挤出机螺杆
C.
注射机螺杆长径比和螺槽深度均比挤出机螺杆的小
D.
注射机螺杆长径比大于挤出机螺杆,而螺槽深度小于挤出机螺杆

【多选题】注射机的分类()

A.
柱塞式
B.
螺杆式
C.
柱塞螺杆式
D.
双螺杆式