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【单选题】

转化糖浆的生成原理是蔗糖经过加热加酸分解成()

A.
葡萄糖和果糖
B.
葡萄糖和麦芽糖
C.
果糖和半乳糖
D.
半乳糖和麦芽糖
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】亚共析钢加热到Ac3点时( )。

A.
铁素体开始自奥氏体中析出
B.
开始发生奥氏体转变
C.
奥氏体开始转变为珠光体
D.
铁素体全部溶入奥氏体中

【单选题】循环水加酸的作用是( )

A.
除去水中细菌和藻类
B.
降低浊度
C.
使水中碳酸盐稳定,控制水 垢生成。
D.
使水中碳酸盐稳定,控制水 垢生成