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【单选题】

餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的()、清洗消毒设备或者设施。

A.
人员
B.
作业场所
C.
操作流程
D.
规章制度
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】日历时间计算单位包括()

A.
计划期日历工时数
B.
日历工时数
C.
日历工日数
D.
日历工龄数
E.
基期日历工日数

【单选题】下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是()

A.
公共经营场所的清洗消毒
B.
食品加工场所空气消毒
C.
食品从业人员手的清洗消毒
D.
餐具的清洗消毒
E.
食品从业人员的健康检查

【多选题】符合内镜清洗消毒质量要求的有

A.
清洗消毒内镜时,应当做好个人防护
B.
检查治疗用品应一人一用一消毒
C.
医疗废弃物分类收集,封闭无害化处理
D.
从事内镜诊疗人员应掌握消毒灭菌药械的使用范围