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【简答题】
白酒是由原料制成酒醅,经发酵、蒸馏、勾兑而得到的含高浓度乙醇产品。
题目标签:
原料
乙醇
蒸馏
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【判断题】检测司机是否属于酒后驾车的仪器是依据乙醇能被酸性重铬酸钾氧化,而且反应颜色变化明显的原理设计的。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用蒸馏操作分离混合物的基本依据是下列哪种性质的差异? ( )
A.
密度
B.
沸点
C.
溶解度
D.
化学性质
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【单选题】精制皂苷时,先将粗皂苷溶于甲醇或乙醇,然后加何溶剂可使皂苷析出( )
A.
水
B.
正丁醇
C.
乙醚-丙酮(1:1)
D.
醋酸
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【判断题】蒸馏操作的依据是物系中组分间沸点的差异。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【判断题】甲基橙通常微溶于水,较易溶于热水,不溶于乙醇( )。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】根据GB/T 603配制标准铬黑T指示液时,取()g铬黑T,()g氯化羟胺,溶于乙醇。
A.
0.5
B.
1.0
C.
1.5
D.
2.0
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【多选题】下列可以作为乙醇的灭火剂的是()
A.
抗融性泡沫
B.
干粉
C.
二氧化碳
D.
沙土
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【多选题】适合于乙醇作润湿剂的药料是( )
A.
中药浸膏粉
B.
不耐热的成分
C.
以糊精作为赋形剂
D.
药物在水中溶解度大
E.
以糖粉作为赋形剂
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