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【单选题】

水俣病是由于长期摄入被_______污染的食物引起的中毒( )。

A.
砷
B.
金属汞
C.
铅
D.
甲基汞
E.
镉
题目标签：中毒摄入
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相关题库：[初级技师]营养题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【简答题】在食物中毒调查处理中，对中毒食品应采取哪些措施？
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【单选题】急性苯中毒主要损害
A.
中枢神经系统
B.
循环系统
C.
血液系统
D.
泌尿系统
E.
呼吸系统
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【单选题】铁摄入不足导致
A.
巨幼红细胞性贫血
B.
小细胞低色素贫血
C.
再生障碍性贫血
D.
正常红细胞性贫血
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【单选题】引起食物中毒的主要菌种是
A.
沙门菌
B.
大肠杆菌
C.
金黄色葡萄球菌
D.
结核杆菌
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【单选题】引起氰苷食物中毒的食物是（）
A.
葵花子
B.
榛子
C.
核桃仁
D.
苦杏仁
E.
腰果
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【多选题】CO中毒引起缺氧的主要原因有( )
A.
HbCO无携氧能力
B.
CO抑制红细胞内糖酵解，使2,3-DPG生成减少
C.
动脉血氧分压降低
D.
氧离曲线右移
E.
动脉血氧分压增高
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【简答题】吗啡中毒的特效解教药是( )
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【单选题】功能性便秘时，每天摄入的膳食纤维应()。
A.
超过30g;
B.
15g;
C.
20g;
D.
10g;
E.
低于20g。
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【单选题】CO中毒时最先受损的器官是
A.
肾
B.
心、脑
C.
肝
D.
肺
E.
胃肠道
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【单选题】一氧化碳中毒患者最佳的氧疗方式是
A.
间歇低流量给氧
B.
持续低流量给氧
C.
高压氧治疗
D.
高流量给氧
E.
经20%～30%乙醇湿化后给氧
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