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【单选题】
( )中有对素食的专论.
A.
《黄帝内经》
B.
《齐民要术》
C.
《食医心鉴》
D.
《本心斋蔬谱》
题目标签:
素食
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】大便潜血检查前( )天要求素食。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
E.
5
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【简答题】河豚毒素有何特点?如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生?
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【简答题】阅读理解. Many animal lovers would like to do more to help animals, but aren't sure where to start or feel like they just don't have the time. The good news is that there are many things you can do...
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【单选题】放射性核素食管通过显像使用的显像剂是放射性核素标记的
A.
固体食物
B.
液体食物
C.
混合食物
D.
胶体类食物
E.
固体或液体食物
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【单选题】进食过多胡萝卜素食品可引起
A.
皮肤黄染,巩膜正常;
B.
球结脱下不均匀性黄疸,以内眦明显;
C.
皮肤虽金黄色,可有瘙痒;
D.
皮肤呈柠檬色,无瘙痒;
E.
皮肤虽黄绿色,有明显瘙痒;
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【单选题】肉毒梭菌毒素食物中毒的好发食品是
A.
海产品
B.
鸡蛋
C.
冰淇淋
D.
臭豆腐
E.
卤猪肠
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【判断题】从对有毒物富集的角度看,肉食比素食更安全。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】清代将素菜分为三个派别,即寺院素食、宫府素食和民间素食。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】竹笋是我国的传统素食品种之一,是“一种全能型营养蔬菜”。
A.
错
B.
对
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【单选题】根据国外的分类方法,构成素食品中主要含有()
A.
蛋白质
B.
糖类
C.
维生素
D.
脂肪
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