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【判断题】

从对有毒物富集的角度看，肉食比素食更安全。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：素食富集
相关题库：生态学综合练习题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】大便潜血检查前( )天要求素食。
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
E.
5
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【单选题】进食过多胡萝卜素食品可引起
A.
皮肤黄染，巩膜正常;
B.
球结脱下不均匀性黄疸，以内眦明显;
C.
皮肤虽金黄色,可有瘙痒;
D.
皮肤呈柠檬色,无瘙痒;
E.
皮肤虽黄绿色，有明显瘙痒;
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【单选题】肉毒梭菌毒素食物中毒的好发食品是
A.
海产品
B.
鸡蛋
C.
冰淇淋
D.
臭豆腐
E.
卤猪肠
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【判断题】从对有毒物富集的角度看，肉食比素食更安全。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】生物富集作用是指
A.
污染物在生物体内蓄积，并通过食物链在生物间传递，并且浓度逐步增高
B.
某些污染物进入生物体内浓缩，在生物体内含量增加
C.
污染物在生物体作用下发生转化
D.
生物体内污染物含量随时间加长，含量增多
E.
以上都不是
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【简答题】矿石经过选别后得到富集的（）叫精矿。
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【判断题】清代将素菜分为三个派别，即寺院素食、宫府素食和民间素食。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】作为沟通沿海经济发达地区与西部资源富集地区纽带的是（）
A.
黄河沿岸地区
B.
长江沿岸地区
C.
珠江沿岸地区
D.
京杭运河地区
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【单选题】根据国外的分类方法，构成素食品中主要含有（）
A.
蛋白质
B.
糖类
C.
维生素
D.
脂肪
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【多选题】生物碱酸水提取后，如何纯化和富集生物碱
A.
通过强碱型阴离子交换树脂
B.
通过强酸型阴离子交换树脂
C.
通过强酸型阳离子交换树脂
D.
酸水液加碱沉淀，过滤
E.
酸水液碱化后，氯仿萃取
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