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【单选题】
西餐餐具一般包括( )。
A.
刀,叉,匙,盘,杯和餐巾
B.
刀,叉,匙,盘,杯
题目标签：
西餐餐具
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【多选题】西餐餐具包括( )。
A.
刀、叉
B.
汤匙
C.
餐巾
D.
酒杯
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【单选题】西餐餐具、酒具撤换服务过程中要求服务人员特别注意宾客的举止，特别留意客人的（）。
A.
暗示
B.
酒水饮用程度
C.
用餐进度
D.
目光
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【多选题】西餐餐具主要有()
A.
刀
B.
叉
C.
匙
D.
盘
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【判断题】西餐餐具可以别在领口处。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】使用西餐餐具时，左手用叉固定食物，（）用刀切割。
A.
左手
B.
右手
C.
找人
D.
然后双手
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【单选题】使用西餐餐具时，左手用叉固定食物，（）用刀切割。
A.
左手
B.
右手
C.
找人
D.
然后双手
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【判断题】西餐餐具中，糖缸应每星期洗一次，每天加满糖并擦干净。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】不属于西餐餐具的是
A.
刀叉
B.
餐巾
C.
汤匙
D.
筷子
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【多选题】西餐餐具主要有
A.
刀与叉
B.
汤匙
C.
餐巾
D.
酒杯
E.
筷子
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【单选题】西餐餐具 不 包括 ( )
A.
刀与叉
B.
汤匙
C.
餐巾
D.
酒杯
E.
筷子
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