下载APP
【单选题】
西式面点常用的恒温设备有点冰柜、()和电冰箱等。
A.
揉圆机
B.
打蛋机
C.
和面机
D.
发酵箱
举报
题目标签：
恒温设备
冰柜
电冰箱
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】一个电冰箱每天耗电约1度，100万这样的冰箱大约每天耗电[ ]
A.
104度
B.
105度
C.
106度
D.
107度
查看完整题目与答案
【多选题】电冰箱按用途分类可分为（ ）。
A.
冷藏电冰箱
B.
直冷式电冰箱
C.
冷藏冷冻电冰箱
D.
冷冻电冰箱
查看完整题目与答案
【简答题】间冷式电冰箱的风扇电机的开停是通过()来控制的
查看完整题目与答案
【单选题】电冰箱制冷压缩机运转但不制冷的故障原因之一是（）。
A.
电动机绕组匝间短路
B.
温度控制器损坏
C.
压缩机卡缸抱轴
D.
干燥过滤器脏堵
查看完整题目与答案
【简答题】家用电冰箱按气候类型分为哪几种？
查看完整题目与答案
【单选题】超市渠道KO果汁可视排面占有率达到（）可得满分（货架+冰柜）。
A.
80%
B.
60%
C.
55%
D.
50%
查看完整题目与答案
【单选题】传统食杂渠道KO果汁可视排面占有率达到（）可得满分（货架+冰柜）。
A.
80%
B.
60%
C.
55%
D.
50%
查看完整题目与答案
【判断题】啤酒杯使用前需要放入冰柜中冷冻。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】生产过程出现异常，深冷菌种在常温下出现融化，可放入冰柜冷冻继续使用
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】西式面点常用的恒温设备有发酵箱、()和电冰箱等。
A.
烤箱
B.
搅拌机
C.
电冰柜
D.
和面机
查看完整题目与答案
