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【简答题】
水质检验每年两次,余氯≥0.05mg/L、细菌总数<100cfu/ml、大肠菌群、()每100ml水中不得检出。
题目标签:
水质检验
细菌总数
大肠菌群
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】大肠菌群的定义
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【判断题】总余氯即化合性余氯与游离性余氯之和。( )三、水质检验基础及水质标准(69~105)
A.
正确
B.
错误
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【单选题】水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中哪一项不是化学指标
A.
化学耗氧量
B.
氯化物
C.
浑浊度
D.
阴离子洗涤剂
E.
铬(六价)
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【单选题】影剧院空气细菌总数限值(撞击法)是
A.
≤1 500cfu/m3
B.
≤4 000cfu/m3
C.
≤5 000cfu/m3
D.
≤2 500cfu/m3
E.
≤3 000cfu/m3
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【单选题】细菌的活菌数越来越少,细菌总数开始下降的阶段是
A.
衰亡期
B.
对数生长期
C.
迟缓期
D.
稳定期
E.
死亡期
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【单选题】细菌总数测定的是( )
A.
全部活细菌数
B.
全部死细菌数
C.
全部活细菌数和死细菌数
D.
以上都是
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【简答题】A、细菌总数≤5cfu/cm2,并未检出致病菌B、细菌总数≤10cfu/cm2,并未检出致病菌C、细菌总数≤15cfu/cm2,并未检出致病菌D、细菌总数≤20cfu/cm2,并未检出致病菌E、沙门氏菌I类区域物品和表面消毒效果的监测结果判定消毒合格标准为( )
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【单选题】关于细菌总数计数结果报告,以下哪种说法是不正确的:()。
A.
首先选择平均菌落数在30—300之间进行计算,当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时,即以该平均菌落数乘稀释倍数报告;
B.
若有两个稀释度,其平均菌落数在30—300之间,则应按二者之比值来决定。若比值小于2,应报告两者的平均数;
C.
若所有稀释度的平均菌落数均大于300,则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告;
D.
若所有稀释度的平均菌落数均小于30,则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告
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【判断题】细菌总数是反映食品被粪便污染的指标。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】总大肠菌群是指
A.
1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数
B.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌
C.
在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌
D.
在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌
E.
在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
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