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【单选题】

干贝、海米等蒸发后,应浸泡于 内备用

A.
冷水
B.
温水
C.
酒液
D.
原汁
题目标签:蒸发备用干贝
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【多选题】减压蒸发的优点()

A.
防止或减少热敏性物质的分解
B.
提高了蒸发效率
C.
传热温度差升高
D.
溶剂蒸汽排出快
E.
可利用低压蒸汽作热源