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【单选题】
木薯块含有丰富的()。
A.
蛋白质
B.
淀粉
C.
维生素
D.
矿物质
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题目标签:
薯块
木薯
相关题库:
初级面点工题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】甘薯的薯块是由不定根发育而成的。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】( )的世界 ( )的骄阳 ( )的雨水 ( )的花朵 ( )的巨蟒 ( )的木薯 ( )的音乐 ( )的舞蹈
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【单选题】马铃薯匍匐茎顶端膨大成薯块即()
A.
地上茎
B.
地下茎
C.
匍匐茎
D.
块茎
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【判断题】马铃薯薯块的收获期在生理成熟期。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】木薯中毒的有毒物质是
A.
B.
C.
D.
E.
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【判断题】马铃薯块茎是一缩短而肥大的变态茎。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】马铃薯块茎不含蛋白质。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】木薯原料的成分有
A.
淀粉
B.
蛋白质
C.
蔗糖
D.
脂肪
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【单选题】木薯中毒的有毒成分是
A.
龙葵素
B.
雷公藤碱
C.
类秋水仙碱
D.
植物血凝素
E.
氰苷
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【判断题】马铃薯块茎是一缩短而肥大的变态茎。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案