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【判断题】
蓉状馅料先挤成稍大的丸子，再用手掌按压成扁圆形的造型手法称为按。
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
法称
丸子
造型
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列器官与生理上出现的周期性变化有关的是①卵巢②睾丸③子宫④输卵管⑤前列腺（ ）
A.
①②
B.
②⑤
C.
①③④
D.
①③
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【单选题】试液取样量为 1 ~ 10mL 的分析方法称为( )
A.
微量分析
B.
常量分析
C.
半微量分析
D.
痕量分析
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【简答题】【名词解释】青州白丸子
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【单选题】酶活⼒测定连续监测法⼜称()
A.
⼆点法
B.
终点法
C.
速率法
D.
平衡法
E.
定时法
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【简答题】制作汆丸子时,丸子挤的要( )。
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【多选题】下面属于几何造型软件的有()
A.
SketchUP
B.
Rhino
C.
Form
D.
PKPM
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【判断题】调制酒酿丸子的粉团时要用开水烫面。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】先藏后漏，欲扬先抑的导游手法称之为：
A.
虚实结合法
B.
情景交融法
C.
画龙点睛法
D.
制造悬念法
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【单选题】在我国习惯于将德尔菲法称为______
A.
智力激励法
B.
头脑风暴法
C.
专家预测法
D.
试验决策法
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【简答题】下列哪些不属于造型石?
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