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【单选题】

配菜过程中,要根据原料的具体品种,菜肴成品的基本特征,选择与其形态、大小、色彩( )的盛装器皿。

A.
较准确
B.
相弥补
C.
相映衬
D.
相适宜
题目标签:本特选择原料
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】我国城镇化发展总体呈现的基本特征包括( )。

A.
城镇化过程经历了大起大落阶段以后,已经进入了持续、加速和健康发展阶段
B.
城镇化发展的区域重点经历了由西向东的转移过程,总体上东部快于中西部,南方快于北方
C.
在各级城市普遍得到发展的同时,区域中心城市及城市密集地区发展加速,成为区域甚至是国家经济发展的中枢地区
D.
城市正逐步走向国际化
E.
改革开放以来,我国经济的快速发展和综合经济实力的增强,为一些国际城市的形成提供了经济基础

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80

【多选题】金融风险的基本特征是( )。

A.
客观性与不确定性
B.
隐蔽性与叠加性
C.
相关、可控与扩散性
D.
复杂性与公开性
E.
宏观性与开放性

【单选题】利率互换中固定利率一般选择()的利率。

A.
双方协商而定
B.
使互换初始价值为0
C.
选取的参照利率的即期
D.
使互换初始价值最大

【多选题】​现代物流的基本特征包括( )及物流活动国际化。​

A.
物流服务社会化
B.
物流管理信息化
C.
物流技术专业化
D.
物流过程一体化