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【简答题】

简述厨房设什布局遵循的基本原则？

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题目标签：厨房本原布局
相关题库：现代厨房管理题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】创建创建 Android 程序时,默认使用的布局是( )。
A.
LineanLayout
B.
AbsoluteLayout
C.
RalativeLayout
D.
GridLayout
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【多选题】厨房防火措施（ ）。
A.
安装失火检测装置。
B.
油炸食物时，油不能放得太满，搁置要稳妥。
C.
火锅在点火时和是使用中，都必须远离可燃或用足燃物将其隔开。
D.
炉灶嫁人食物阶段，必须安排专人负责看管，人走必须关火。
E.
考虑使用自动喷水灭火系统。
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【单选题】常规布局飞机失速时
A.
机翼向上的力和尾翼向下的力都降低
B.
机翼向上的力和尾翼向下的力都增加
C.
机翼向上的力和尾翼向下的力恒都为零
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【单选题】厨房的管理主要是（）。
A.
饭菜
B.
人员
C.
卫生
D.
服务
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【简答题】默认情况下,帧布局中的所有控件会与 对齐。
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【单选题】LAB法的基本原理是（）
A.
以酶标记的抗体作为第一抗体，生物素标记的抗体作为第二抗体
B.
以生物素标记的抗体作为第一抗体，酶标记抗生物素作为第二抗体
C.
以生物素标记的抗体作为第一抗体，酶与抗生物素抗体形成复合物
D.
以生物素标记第二抗体，然后与酶结合形成复合物
E.
以酶标记第一抗体，然后与生物素标记的第二抗体形成复合物
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【简答题】K 型独立式厨房(名词解释)
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【多选题】运输布局是研究各种运输方式的()等工作总称。
A.
运输管理
B.
合理分布
C.
运输规划
D.
合理配备
E.
发展规律
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【多选题】下列属于资本原始积累的是（）
A.
英国的圈地运动
B.
西方殖民者掠夺美洲印第安人的土地和财富
C.
西方殖民者掠卖非洲黑人充当奴隶
D.
欧洲国家实行国债制度、税收制度和保护制度以积累财富
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【多选题】避暑山庄整体布局()
A.
巧用地形
B.
因山就势，
C.
分区明确
D.
景色丰富，
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