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【单选题】

酸乳发酵终点时,发酵样品酸度应为()

A.
20 °T
B.
40°T
C.
70°T
D.
90°T
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题目标签:样品发酵终点
参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】下列属于发酵酒的是( )。

A.
四特酒
B.
女儿红
C.
伏特加
D.
江小白

【单选题】铬酸钾指示剂法的终点为

A.
K 2 CrO 4 黄色沉淀
B.
Ag 2 CrO 4 白色沉淀
C.
AgCl 沉淀
D.
Ag 2 CrO 4 砖红色沉淀

【单选题】发酵的电子受体是( )

A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物

【单选题】六神曲发酵的目的是( )。

A.
改变原有性能
B.
除去非药用部位
C.
分离不同的药用部位
D.
去除杂质,洁净药物
E.
除去药物中可溶于水的毒性物质