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【单选题】

硬脂酸皂是( )产品的主乳化剂。

A.
冷霜
B.
香波
C.
面模
D.
雪花膏
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题目标签：乳化剂硬脂酸脂酸
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】O/W型乳化剂的HLB值
A.
15~18
B.
13~16
C.
8~169
D.
7~9
E.
3~8
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【简答题】脂酸生物合成的基本原料是__,供氢体是_______。
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【单选题】下列有关硬脂酸氧化的叙述错误的是( )
A.
包括活化、转移、β-氧化及最后经三羧酸循环彻底氧化四个阶段
B.
一分子硬脂酸彻底氧化可产生146分子ATP
C.
产物为CO2和H2O
D.
氧化过程的限速酶是肉碱脂酰转移酶Ⅰ
E.
硬脂酸氧化在线粒体中进行
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【简答题】属于营养必需脂酸的
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【单选题】脂酸氧化的限速酶是
A.
肉碱脂酰转移酶Ⅰ
B.
△2-烯酰水化酶
C.
脂酰辅酶A脱氢酶
D.
L-p羟脂酰辅酶A脱氢酶
E.
β-酮脂酰辅酶A硫解酶
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【单选题】W／O型乳化剂的HLB值
A.
3～8
B.
7～9
C.
8～16
D.
13～18
E.
0～20
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【简答题】乳化剂作用是什么？
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【单选题】O/W型乳化剂的HLB值一般在 ( )
A.
7-9
B.
5-20
C.
8-16
D.
3-8
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【简答题】卡托普利亲水凝胶骨架片【处方】卡托普利 25g HPMC K4M 60g 乳糖 15g 硬脂酸镁适量
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【单选题】静脉注射用乳化剂
A.
十二烷基硫酸钠
B.
甘油
C.
泊洛沙姆188
D.
苯甲酸钠
E.
甜菊苷
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