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【单选题】

蒸汽炉的炉温应高于（）

A.
70℃
B.
80℃
C.
90℃
D.
100℃
题目标签：蒸汽炉
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】用蒸汽炉加工制作的菜肴会（）
A.
营养损失小、松软
B.
营养损失大、但松软
C.
营养损失小、但不易消化
D.
营养损失大、不易消化
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【单选题】不是蒸汽炉的安全附件的是（）。
A.
压力表
B.
水位表
C.
安全阀
D.
温度计
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【单选题】不是蒸汽炉的安全附件的是（）。
A.
压力表
B.
水位表
C.
安全阀
D.
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70℃
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90℃
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B.
水位表
C.
安全阀
D.
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水位表
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B.
80℃
C.
90℃
D.
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