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【单选题】
芋头件炸好的标准是（）
A.
浅金黄色
B.
金黄色，外脆内熟
C.
金黄色，外脆内生
D.
金黄色，外脆内干
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题目标签：
标准
芋头
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初级中式烹调师题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】糖尿病患者可多吃些芋头。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】安全网材质、规格（）应满足现行国家标准《安全网》GB5725的规定。
A.
物理性能
B.
化学性能
C.
耐火性
D.
阻燃性
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【简答题】什么样的芋头好吃？
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【单选题】根据标准预防的概念，下列物质中不被看作具有传染性的是
A.
血液
B.
体液
C.
分泌物
D.
粪便和尿液
E.
汗液
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【多选题】芋头的主要品种有（）
A.
红芋
B.
荔浦芋头
C.
沙芋
D.
白芋
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【判断题】芋头亦称芋艿，性质软糯（ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】排放标准根据气体对人体的危害程度，并考虑到我国现实情况，暂订（）类有害物质的排放标准。
A.
十三
B.
十四
C.
十五
D.
十六
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【多选题】标准的 18 洞球场,影响它的整体面积的因素有哪些?( )
A.
球道总长度
B.
球道的平均宽度
C.
球道的景观美观性和配置
D.
球道前缘距离发球台的远近
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【多选题】标准砖强度等级一般用( )符号表示。
A.
MU
B.
MV
C.
MT
D.
MG
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【简答题】数学课程标准规定课程的总体目标包括哪四部分？
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