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【判断题】

马铃薯发芽多的或皮肉为黑绿色的不能食用。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：黑绿色马铃薯
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】叶蓝绿色或黑绿色，叶柄扁平，偶带膜质托叶鞘的药材是( )
A.
枇杷叶
B.
蓼大青叶
C.
大青叶
D.
番泻叶
E.
罗布麻叶
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【判断题】氧气软管为红色，乙炔软管为黑（绿）色，严禁错连接。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】患牙可见较深的龋洞，牙冠变色，牙髓呈黑绿色外观，散发恶臭气味。镜下见牙髓结构消失，牙髓细胞核固缩碎裂，整个牙髓呈无结构的红染颗粒。细菌检查见腐败菌感染。该疾病是
A.
牙髓钙化
B.
慢性溃疡性牙髓炎
C.
成牙本质细胞空泡变性
D.
牙髓纤维性变
E.
牙髓坏疽
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【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
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【简答题】冷冻的马铃薯
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【单选题】我们使用的马铃薯是（）
A.
块根
B.
块茎
C.
根状茎
D.
肉质直根
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【简答题】冷冻马铃薯(用油半炸过)
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【单选题】发芽的马铃薯含有( )。
A.
龙葵素
B.
秋水仙碱
C.
皂甙
D.
卟啉
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【单选题】马铃薯亦称土豆，性质（）。
A.
爽脆透明
B.
酥松香甜
C.
软糯细腻
D.
色泽鲜明
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【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
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