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【单选题】

酸奶是有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是利用何种微生物的发酵作用（　　）

A.
乳酸菌
B.
酵母菌
C.
甲烷细菌
D.
醋酸杆菌
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题目标签：泡菜利用发酵作用
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】氧化磷酸化只存在于有氧呼吸中，不存在于发酵作用和无氧呼吸作用中。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】利用一次焊接法焊接金属的特点，不正确的是（）。
A.
准确性高
B.
操作简便
C.
不易损坏模型
D.
焊接无需包埋
E.
焊件不易变形
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【单选题】利用逻辑函数化简 ，结果为（ ）。
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【判断题】流通蒸汽消毒法可以利用100摄氏度的蒸汽杀死芽孢，达到消毒目的
A.
正确
B.
错误
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【单选题】5.1# 利用静压式液位计测量液面的高度，应保证零液位点与差压计（ ），否则会产生附加的静压误差。
A.
在同一水平高度；
B.
零液位点比差压计高；
C.
零液位点比差压计低；
D.
无所谓。
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【简答题】根據老師提供的圖片,利用圖書館的目錄書,作如下三個任務: 1、判斷這些圖片分別屬於那個版本? 《千金校注》.rar 2、選擇其中的一個版本,用繁體字橫排本的形式抄寫,並加標點; 3、利用工具書,對文中出現的人名、書名作註釋。
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【单选题】四川泡菜一般泡制（）天以上就可食用。
A.
2
B.
10
C.
11
D.
12
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【单选题】四川泡菜属于（）。
A.
发酵性盐渍制品
B.
酸渍制品
C.
非发酵性盐渍制品
D.
糖渍制品
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【简答题】泡菜发酵初期，乳酸积累为（）
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【单选题】规划文本中土地资源利用状况内容为 ( )。
A.
简述规划目的、任务、依据和规划期限
B.
简述土地资源利用现状、潜力及存在主要问题
C.
阐述规划目标、近期规划任务和土地利用方针
D.
阐述规划期各类用地调控数量、结构变化
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