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【判断题】

硼砂是合法的食品添加物。

A.
正确
B.
错误
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题目标签：添加物合法食品添加
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】乙醇不溶物是指加入到肥皂中的难溶于95%乙醇的添加物或外来物质以及在配方中所有的无机物质( )。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】零售，含脱脂奶粉、豆粉、酵母、维生素等添加物的婴幼儿食用奶粉
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【多选题】加标回收，添加物浓度水平应（ ），加科的添加物总量不应显著改变样品基质。
A.
在校准曲线中间范围浓度内
B.
接近检出限
C.
接近定量限
D.
接近分析物浓度
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【简答题】零售，含脱脂奶粉、豆粉、酵母、维生素等添加物的婴幼儿食用奶粉
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【判断题】轻质耐火砖的生产方法主要有三种：可燃添加物法，泡沫法，化学法。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在换热器管内装置添加物，如麻花铁或选用螺纹管均能增加流体的湍流程度从而()对流传热系数。
A.
增大
B.
减少
C.
不影响
D.
前三种情况都有可能
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【单选题】可以减少铸模空隙的添加物是（）。
A.
木屑
B.
糊精
C.
硅砂粉
D.
壳皮
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【单选题】下面有食品添加物不正确的说法是()。
A.
酶制剂作为一类特殊的加工助剂，经常会以GRAS添加剂(未规定ADI值的一般公认安全物质)的特点在食品中按生产需要适量使用
B.
1990年美国FDA再次肯定味精(MSG)对于大多数人按正常量摄入时是安全的，并指出一部分未知人群在摄入大量(大约3g)MSG后会出现复杂的“MSG综合症”
C.
功能性营养强化普通食品是不允许的，必须通过保健食品审批
D.
过量摄入营养素，大多数都会引起不良反应甚至中毒，因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标
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【单选题】根据首问负责和一次性告知工作规范的要求,对申 请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当场或在( ) 日内一次性告知申请人需要补齐补正的全部内容
A.
3 个工作日
B.
5 个工作日
C.
3 个自然日
D.
5 个自然日
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【多选题】属于食品非法添加物的是（）。
A.
三聚氰胺
B.
硼酸
C.
日落黄
D.
丁基羟基茴香醚
E.
吊白块
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