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【单选题】
关于蛋白质电泳的叙述，正确的是
A.
电泳现象是带电颗粒在电场中向与所带电荷相反的电极移动
B.
蛋白质分子不在等电点时不带电荷
C.
带电荷的蛋白质分子在电场中向与所带电荷相同的电极移动
D.
蛋白质分子在等电点时带电荷
E.
在等电点的蛋白质电泳时速度最快
参考答案：
参考解析：
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举一反三
【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )
A.
人体主要的供能物质
B.
容易消化的物质
C.
人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质
【单选题】下列不是血清免疫固定电泳的特点的一项是（ ）
A.
是血清中M蛋白检测的金标准
B.
阳性率高于血清蛋白电泳，可达90%以上
C.
适用于检测不完整的M蛋白
D.
定性实验，结果判断具有一定的主观性
E.
对于单独轻链型M蛋白容易漏诊
【单选题】AMI病人发病期血清LDH同工酶电泳结果为
A.
LD2>LD1>LD3>LD4>LD5
B.
LD5>LD1>LD2>LD3>LD4
C.
LD3>LD1>LD2>LD4>LD5
D.
LD1>LD2>LD3>LD4>LD5
E.
LD4>LD1>LD2>LD3>LD5
【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是
A.
各种蛋白质都由氨基酸组成
B.
各种蛋白质都有基本相同的含氮比例
C.
各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键
D.
各种蛋白质均能放出一定量的氮气
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【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )
A.
人体主要的供能物质
B.
容易消化的物质
C.
人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质
【单选题】国内外采用阴极电泳涂装方法最普遍的行业是( )。
A.
电器行业
B.
仪器仪表行业
C.
汽车行业
【单选题】免疫电泳的实质是
A.
液相沉淀试验
B.
补体结合试验
C.
在直流电场下的凝胶扩散试验
D.
单相扩散试验
E.
乳胶凝集试验
【单选题】下列不是血清免疫固定电泳的特点的一项是（ ）
A.
是血清中M蛋白检测的金标准
B.
阳性率高于血清蛋白电泳，可达90%以上
C.
适用于检测不完整的M蛋白
D.
定性实验，结果判断具有一定的主观性
E.
对于单独轻链型M蛋白容易漏诊
【单选题】AMI病人发病期血清LDH同工酶电泳结果为
A.
LD2>LD1>LD3>LD4>LD5
B.
LD5>LD1>LD2>LD3>LD4
C.
LD3>LD1>LD2>LD4>LD5
D.
LD1>LD2>LD3>LD4>LD5
E.
LD4>LD1>LD2>LD3>LD5
【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是
A.
VP试验
B.
吲哚试验
C.
氰化钾试验
D.
硝酸盐还原试验
E.
触酶试验
【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是
A.
各种蛋白质都由氨基酸组成
B.
各种蛋白质都有基本相同的含氮比例
C.
各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键
D.
各种蛋白质均能放出一定量的氮气
【单选题】多发性硬化症患者，脑脊液蛋白质电泳多见下列哪种增高（）
A.
清蛋白
B.
前清蛋白
C.
β球蛋白
D.
α2球蛋白
E.
IgG
【单选题】我国居民膳食中热能和蛋白质的主要来源
A.
豆类
B.
畜、禽肉类
C.
蛋类
D.
谷类
E.
奶类
【单选题】以下哪种血清蛋白质电泳图谱的表现是肝硬化所特有的
A.
β-γ桥
B.
M蛋白带
C.
AIb区带颜色变深
D.
AIb区带缺失
E.
γ-球蛋白区带颜色变浅
【多选题】体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（）
A.
催化
B.
调节
C.
保护支持
D.
运输
【判断题】分子筛不能用于蛋白质盐析以后的脱盐。
A.
正确
B.
错误
【单选题】琼脂糖凝胶电泳检测2000bpDNA时，比较合适的凝胶浓度是 。
A.
0.5%
B.
1%
C.
3%
D.
4.5%
【多选题】参与蛋白质合成的酶有（）
A.
氨酰-tRNA合成酶
B.
RNA聚合酶
C.
转肽酶
D.
移位酶
【单选题】酱油中的铵盐的来源之一是蛋白质的分解物，如酱油中的（）将酱油中的蛋白质分解而产生游离的无机铵。
A.
酸性物质
B.
碱性物质
C.
亚硝酸盐
D.
细菌
【单选题】在pH 8.6条件下进行血清蛋白质电泳时，下列哪个组分移动得最快( )。
A.
γ球蛋白
B.
β球蛋白
C.
α1球蛋白
D.
α2球蛋白
E.
清蛋白
【单选题】将区带电泳与免疫沉淀反应结合起来的技术为
A.
醋酸纤维薄膜电泳
B.
琼脂糖凝胶电泳
C.
免疫固定电泳
D.
等电聚集电泳
E.
SDS-PAGE