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【判断题】

淡啤酒麦芽糖含量约在11%左右，颜色为淡黄色，味道甘香清淡。()

A.

正确

B.

错误

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题目标签：麦芽糖颜色啤酒麦芽

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【简答题】何种装有形状、大小完全相同的5个球，其中红色球3个，黄色球2个。若从中随机取出2个球，则所取出的2个球颜色不同的概率等于_______。

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【单选题】下列哪一个是麦芽糖的结构( )

A.

a -葡萄糖（1→4）葡萄糖

B.

a -葡萄糖（1→6）葡萄糖

C.

β -葡萄糖（1→4）葡萄糖

D.

β-半乳糖（1→4）葡萄糖

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【单选题】由肽键参与的颜色反应是（）

A.

茚三酮反应

B.

双缩脲反应

C.

酚试剂法

D.

凯氏定鉏法

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【简答题】一个盒子里有同样大小的红球10个，白球8个．至少要摸出多______个球，才能保证有4个球颜色是相同的．

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【单选题】分解淀粉为麦芽糖的是（）

A.

胃蛋白酶

B.

淀粉酶

C.

胰脂肪酶

D.

辅脂酶

E.

胆汁

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【简答题】我国啤酒麦芽质量标准的标准号为（）。

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【单选题】下列有关颜色异常的尿液描述不正确的是（）。

A.

深黄色提示老年人摄入水分不足

B.

咖啡色提示有出血

C.

絮状物提示有丝虫病

D.

红色提示有活动性出血

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【简答题】新建主题颜色,可以对通过自定义主题设置主题( )效果。

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【判断题】纯的颜色如鲜红、鲜绿等都是高度饱和的。()

A.

正确

B.

错误

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【简答题】根据出血的颜色和状态可以判断出血的种类，如流出的血液呈暗红色，连续不断地从伤口流出，则应该是（）。

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