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【判断题】
乙偶姻和双乙酰实是同一物质。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
双乙酰
乙酰
物质
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啤酒品酒师题库
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参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列对乙酰CoA代谢去路的叙述错误的是
A.
合成葡萄糖
B.
氧化供能
C.
生成酮体
D.
合成胆固醇
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【简答题】3-位是乙酰氧甲基,7-位铡链上不含有2-氨基-4-噻唑基
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【单选题】根据标准预防的概念,下列物质中不被看作具有传染性的是
A.
血液
B.
体液
C.
分泌物
D.
粪便和尿液
E.
汗液
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【判断题】农用盐中杂质多、无异味,并含有大量苦硝、铅、氯化镁等对人体有害物质。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】有三个电池 设这三个电池中各物质浓度都是0.1molL-1,则它们的()
A.
电池反应式不同,ε不同
B.
电池反应式不同,ε相同
C.
电池反应式相同,ε相同
D.
电池反应式相同,ε不同
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【单选题】下列物质不能转变生成乙酰CoA的是
A.
酮体
B.
脂肪酸
C.
胆固醇
D.
磷脂
E.
葡萄糖
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【多选题】属于金黄色葡萄球菌致病物质的是
A.
H抗原
B.
杀白细胞毒素
C.
肠毒素
D.
痉挛毒素
E.
K抗原
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【简答题】酸溶液中都含有___________,所以酸具有___________的化学性质,酸有___________味,能使蓝色石蕊试纸___________,能和___________、___________等物质反应;同理,碱溶液中都含有___________,也具有___________的化学性质,如碱溶液有___________味和___________感,能使红色石蕊试纸___________,...
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【单选题】下列各组物质中,互为同分异构体的是( )
A.
乙酸和乙醇
B.
乙醇和乙醚
C.
乙酸和乙醚
D.
乙酸乙酯与丁酸
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【单选题】_________不利于双乙酰分解的因素。
A.
D:充氧量适中
B.
A:足够的氨基酸
C.
B:酵母沉降是添加高泡酒
D.
C:提高啤酒后酵温度
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