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【单选题】

蔗糖化学式为C12H22O11．下列有关蔗糖的叙述中，正确的是（　　）

A.
蔗糖中碳元素的质量分数为40%
B.
蔗糖中碳、氢、氧原子的个数比是12：22：11
C.
蔗糖分子中碳、氢、氧元素的质量比是1：2：1
D.
蔗糖的相对分子质量为180
题目标签：化学式为蔗糖
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】黑锰矿的化学式为（）。
A.
MnO2
B.
Mn3O4
C.
Mn2O3·H2O
D.
3Mn2O3·MnSiO3
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【单选题】在化学反应：4HgS + 4CaO =' 4Hg' + 3CaS + X中，X的化学式为
A.
SO2
B.
SO3
C.
CaSO3
D.
CaSO4
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【单选题】＋6价硫元素的氧化物的化学式为
A.
SO2
B.
SO3
C.
Na2SO4
D.
H2SO4
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【单选题】下列不属于蔗糖特殊杂质的为（）
A.
葡萄糖
B.
蔗糖中还原糖
C.
钙盐
D.
麦芽糖
E.
蛋白质
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【单选题】苛性钠的化学式为（）
A.
NaOH
B.
Ca（OH）2
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【单选题】化学式为3Al2O3·2SiO2 的化合物是
A.
铝硅尖晶石
B.
脱水高岭石
C.
堇青石
D.
莫来石
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【单选题】下列有关酶特性的实验设计中，最科学、严谨的一项是 选项实验目的实验设计A 验证pH对酶催化速率的影响向三支试管分别依次加入1mL新鲜唾液、2mL3%的可溶性淀粉溶液，再均加入1mL不同pH的缓冲液，适宜温度保温5min后用斐林试剂检验B验证酶的催化作用具有专一性实验组：2mL3%的可溶性淀粉溶液+1mL新鲜唾液，保温5min后碘液检验对照组：2mL3%的蔗糖溶液+1mL新鲜唾液，保温5min后碘液...
A.
 
B.
 
C.
 
D.
 
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【判断题】饴糖的主要成分是蔗糖。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】组成蔗糖的是（）。
A.
葡萄糖和葡萄糖
B.
葡萄糖和半乳糖
C.
葡萄糖和果糖
D.
果糖和果糖
E.
以上都不是
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【单选题】蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（）。
A.
非还原糖、还原糖、还原糖
B.
还原糖、还原糖、还原糖
C.
还原糖、非还原糖、还原糖
D.
还原糖、非还原糖、非还原糖
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