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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )
A.
人体主要的供能物质
B.
容易消化的物质
C.
人体生长发育必需的物质
D.
人体的备用能源物质
【单选题】关于进行性多灶性白质脑病叙述错误的是（）
A.
大多数病例由乳头多瘤空泡病毒JC亚型引起，少数由SV-40亚型引起
B.
临床表现与病变部位和数量有关
C.
主要表现为皮质下白质的亚急性脱髓鞘
D.
脑神经麻痹、共济失调、脊髓病变较常见
E.
缺乏有效的治疗方法，80%的患者于9个月内死亡
【单选题】凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理是
A.
各种蛋白质都由氨基酸组成
B.
各种蛋白质都有基本相同的含氮比例
C.
各种蛋白质均含有大至相同比例的肽键
D.
各种蛋白质均能放出一定量的氮气