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【判断题】

油醋汁中所用的是红酒醋(如无可以用白醋代替)

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】调糖醋汁配方:白醋500克,(),汁25克,盐20克,山楂片2小包。

A.
白糖500克,茄汁50克
B.
白糖300克,茄汁25克
C.
白糖300克,茄汁50克
D.
白糖500克,茄汁25克

【单选题】制作香醋汁烤鸡的少司要()。

A.
把苹果醋煮干1/2
B.
把白醋煮干1/2
C.
把香醋汁煮干1/3
D.
把香醋汁煮干1/2