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【单选题】
虾籽大乌参是道( )菜式。
A.
滑炒
B.
蒸
C.
烤
D.
半汤
题目标签:
乌参
虾籽
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参考答案:
参考解析:
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【单选题】虾籽大乌参是道( )菜式。
A.
滑炒
B.
蒸
C.
烤
D.
半汤
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【判断题】大乌参是光参中的下品。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】虾籽鱼面是安徽( )菜肴?
A.
合肥风味
B.
沿江风味
C.
皖北风味
D.
淮南风味
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【单选题】500克大乌参可张发()
A.
1500
B.
1750
C.
2000
D.
2500
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【单选题】大乌参的涨发方法()
A.
火发
B.
碱发
C.
水发
D.
盐发
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