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【简答题】

乳化剂能使乳状液稳定的主要原因是()、()、()。

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】乳化剂失效可致乳剂

A.
分层
B.
转相
C.
酸败
D.
絮凝
E.
破裂

【单选题】下列关于乳状液描述不确切的是 。

A.
乳状液是液 - 液的粗分散体系
B.
乳状液分为 W/O 和 O/W 两大类型
C.
乳化剂使乳状液能稳定存在
D.
乳化剂都是表面活性剂

【单选题】W/O型乳化剂的HLB值

A.
3~8
B.
7~9
C.
8~16
D.
13~18
E.
0~20

【单选题】静脉注射用乳化剂

A.
十二烷基硫酸钠
B.
甘油
C.
泊洛沙姆188
D.
苯甲酸钠
E.
甜菊苷

【单选题】W/O型乳化剂的HLB值是

A.
3~8
B.
7~9
C.
8~16
D.
13~16
E.
15~18及以上
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B.
转相
C.
酸败
D.
絮凝
E.
破裂
【单选题】O/W型乳化剂的HLB值
A.
15~18
B.
13~16
C.
8~169
D.
7~9
E.
3~8
【单选题】下列关于乳状液描述不确切的是 。
A.
乳状液是液 - 液的粗分散体系
B.
乳状液分为 W/O 和 O/W 两大类型
C.
乳化剂使乳状液能稳定存在
D.
乳化剂都是表面活性剂
【单选题】W/O型乳化剂的HLB值
A.
3~8
B.
7~9
C.
8~16
D.
13~18
E.
0~20
【单选题】静脉注射用乳化剂
A.
十二烷基硫酸钠
B.
甘油
C.
泊洛沙姆188
D.
苯甲酸钠
E.
甜菊苷
【单选题】W/O型乳化剂的HLB值是
A.
3~8
B.
7~9
C.
8~16
D.
13~16
E.
15~18及以上