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【简答题】

【名词解释】迎宾员

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题目标签：迎宾员
参考答案：
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举一反三

【简答题】迎宾员：蛙喔，大咖慢走！全员回应：（）。
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【单选题】.下列有关迎宾员安排就坐的说法正确的是()。
A.
.情侣尽量安排在餐厅中央显眼的位置
B.
.行动不便的老年人或残疾人,安排在靠门附近
C.
.先到餐厅的客人应尽量安排在靠其他的位置
D.
.餐厅客满时,婉言拒绝客人入内
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【单选题】迎宾员应站在茶馆的______。
A.
门庭前
B.
进口处
C.
大门外
D.
大门后
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【多选题】迎宾员应把先到餐厅的客人尽量安排在____________的餐位。
A.
靠窗
B.
靠门
C.
随机分配
D.
均匀分配
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【判断题】当客人入座后,迎宾员打开菜单第一页递给客人。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】迎宾员在确定客人要就餐后，应问清客人是否有预定、（）。
A.
客人人数
B.
联系电话
C.
姓氏
D.
是否吸烟
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【单选题】45 迎宾员在引领客人时,应走在客人的 A. 左前方 2 米左右 B. 右前方 2 米左右 C. 左前方 1 米左右 D. 右前方 1 米左右
A.
fdssdvff
B.
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C.
uuyh
D.
bvc
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【单选题】当客人入座后,迎宾员应打开菜单第 页,递给 。 ( )
A.
1 主人
B.
2 客人
C.
1 客人
D.
2 主人
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【单选题】(2016年)餐饮部迎宾员的直属领导是( )
A.
餐厅经理
B.
大堂副理
C.
前厅部经理
D.
管事部经理
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【多选题】迎宾员在确定客人要就餐后，应问清客人是否有预定、（）。
A.
客人人数
B.
联系电话
C.
姓氏
D.
是否吸烟
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