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【简答题】

制作皇家咖啡需要使用到哪些工具和原材料（）

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题目标签：原材料咖啡皇家咖啡

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【多选题】非食源性原材料是指（）

A.

工业原料

B.

污秽不洁、腐烂变质的原料

C.

有毒有害的物质

D.

未经检疫合格的病死、毒死或死因不明的动植物

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【多选题】在世界咖啡的场地设计中,我们要重视哪些氛围的营造?( )

A.

紧张氛围

B.

物理氛围

C.

社会氛围

D.

心理氛围

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【简答题】[名词解释] “原材料”账户

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【简答题】“原材料”账户

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【判断题】比利时皇家咖啡壶利用了杠杆原理和虹吸原理

A.

正确

B.

错误

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【单选题】几种产品共同耗用的原材料费用,属于间接计入费用,其分配标准不可以按照( )

A.

产品的生产工时比例分配

B.

产品的材料定额费用比例分配

C.

产品的体积分配

D.

产品的重量分配

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【判断题】我胖咖啡飞结果是的个数据库

A.

正确

B.

错误

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【简答题】2010年1月，按进口原材料（）。

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【简答题】三合一速溶咖啡,粉状固体,主要成分为白砂糖41.3%、葡萄糖浆30.7%、植物油19.2%、速溶咖啡7%、还添加有少量的稳定剂、乳化剂、抗结剂、色素等。零售包装,18克/包,主要用于咖啡厅或家庭冲饮

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【单选题】张珊喜欢喝绿茶，也喜欢喝咖啡。她的朋友中有人喜欢喝绿茶，没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡，但她的所有朋友都喜欢喝红茶。由此不能推出的是（）。

A.

张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶

B.

张珊不喜欢喝红茶

C.

张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样

D.

张珊喜欢喝的饮料，没有一个朋友也都喜欢喝

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