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【单选题】

普通面杖主要用于小型混酥、清酥和（）面坯的成形。

A.
泡夫
B.
苏夫力
C.
面包
D.
蛋糕
题目标签：普通面杖成形
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相关题库：西式面点师理论(中级)题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】地线接地方式、地阻值应符合《传输接地规范》或满足设计文件要求，联合接地电阻：综合通信楼＜（）欧姆；普通机房＜（）欧姆（恶劣环境地区＜（）欧姆
A.
10、1、5
B.
1、10、5
C.
5、1、10
D.
1、5、10
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【多选题】下列哪些是普通托辊（）
A.
承载托辊
B.
回程托辊
C.
下托辊
D.
缓冲托辊
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【单选题】加工中心与普通机床相比，最主要的区别是加工中心具有 的功能。
A.
物流管理
B.
刀库，能自动换刀
C.
自动装卸工件
D.
自动排屑
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【单选题】普通电磁继电器由( )和触点组成。
A.
铁心
B.
衔铁
C.
永久磁铁
D.
电磁铁
E.
程度:中
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【单选题】放置成形片的目的是防止
A.
食物嵌塞
B.
充填体过高
C.
充填体悬突
D.
充填体膨胀
E.
唾液渗入窝洞
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【单选题】焊条药皮中起成形作用的是：
A.
大理石
B.
金红石
C.
水玻璃
D.
白泥
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【简答题】阅读普通高中生物教材中“通过神经系统的调节”中“神经冲动的产生与冲动”的内容，设计教学片段的具体过程。
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【单选题】面杖应放在固定处,并保持周围环境的( )。
A.
干燥
B.
潮湿
C.
密闭
D.
平稳
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【填空题】普通烧结砖同一产地同一规格每（）万块为一批。
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【单选题】急性普通型肝炎的病变特点是
A.
以肝细胞变性为主
B.
以肝细胞坏死为主
C.
以汇管区渗出为主
D.
以肝细胞增生为主
E.
以汇管区间质增生为主
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