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【单选题】
扬州炒饭就是用（）产的优质粳米。
A.
淮南
B.
淮北
C.
苏州
D.
苏北
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题目标签：
扬州炒饭
粳米
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】为什么粳米宜配鹿胶？
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【单选题】配粳米、甘草的是（）
A.
橘皮竹茹汤
B.
麦门冬汤
C.
贝母瓜蒌散
D.
养阴清肺汤
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【判断题】康熙年间，曹寅出任扬州太守，他在葱油蛋炒饭的基础上，加入虾仁、瘦肉丁、金华火腿等，使扬州炒饭口味更加香美。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】粳米粥
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【简答题】（），附子粳米汤主之。
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【简答题】Please match each Chinese dish with its English name. 1) 鱼香肉丝 A. Fried Prawns 2) 辣子鸡丁 B. Scrambled Egg with Tomato3) 北京烤鸭 C. Home-style Tofu4) 软炸虾仁 D. Yangzhou Fried R...
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【单选题】粳米的功效是
A.
健脾益气
B.
养心安神
C.
下气消积
D.
健脾渗湿
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【简答题】Can you translate the following Chinese dishes into English? 扬州炒饭 炸酱面 油条 鱼香肉丝 宫保鸡丁 锅包肉
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【多选题】粳米的功效有哪些?
A.
补脾益气
B.
健脾和胃
C.
行气止痛
D.
活血化瘀
E.
除烦渴
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【简答题】粳米的主要特征是:
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