下载APP

【单选题】

田螺加工时应先将田螺静养（）日，使其吐尽泥沙

A.

1

B.

2~3

C.

4~5

D.

6~7

题目标签：加工田螺

举报

如何制作自己的在线小题库

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】姜黄的产地加工为（）

A.

除去粗皮，用清水漂洗，蒸透，低温(60℃)干燥

B.

除去须根，泥土，蒸或煮至透心，晒干

C.

除去茎叶及须根，洗净晒干或微火烘干

D.

除去须根，去净泥土，切片，晒干

E.

洗净，反复暴晒，堆放至七八成干，除去须根，干燥

查看完整题目与答案

【判断题】钉螺是日本血吸虫的中间寄主，中华圆田螺是血吸虫的中间寄主。（）

A.

正确

B.

错误

查看完整题目与答案

【简答题】简述有机酸的加工特性？

查看完整题目与答案

【简答题】控制性加工

查看完整题目与答案

【简答题】样管的加工主要指（）的加工。

查看完整题目与答案

【简答题】三个指头捡田螺_歇后语三个指头捡田螺歇后语是什么

查看完整题目与答案

【单选题】可用以描述加工的是

A.

数据流图

B.

系统结构图

C.

结构化自然语言

D.

数据字典

查看完整题目与答案

【单选题】激光加工的危害有：

A.

对眼睛的危害

B.

对皮肤的危害

C.

电气危害

D.

辐射危害

查看完整题目与答案

【单选题】干木耳200g，经加工得600g水发木耳，此木耳得涨发率是( )。

A.

33%

B.

300%

C.

375%

D.

400%

查看完整题目与答案

【单选题】田螺鸭脚煲中田螺要先( )

A.

炖煮

B.

焯水

C.

煸炒

D.

去壳

查看完整题目与答案