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【判断题】

粗咖啡因就是咖啡应，只是需要进一步脱色

A.

正确

B.

错误

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题目标签：脱色咖啡因咖啡

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【多选题】在世界咖啡的场地设计中,我们要重视哪些氛围的营造?( )

A.

紧张氛围

B.

物理氛围

C.

社会氛围

D.

心理氛围

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【单选题】细菌革兰氏染色酒精脱色时, 选用的酒精浓度是( )。

A.

70%

B.

75%

C.

80%

D.

95%

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【单选题】革兰氏染色中，对于脱色时间应（）

A.

固定30s

B.

根据实验动态调节

C.

固定15s

D.

固定25s

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【单选题】咖啡因过量引起的不良反应不包括（）

A.

躁动不安

B.

呼吸抑制

C.

失眠

D.

呼吸加快，心动过速

E.

肌肉抽搐

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【判断题】染色时酒精脱色1分钟。

A.

正确

B.

错误

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【判断题】干花的干燥技术主要包括脱色、着色、分解、再构成等技术。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】咖啡因的反应（）

A.

与吡啶硫酸铜溶液作用生成紫堇色

B.

与盐酸、氯酸钾在水浴上加热蒸干，再遇氨生成紫色，加氢氧化钠数滴，紫色消失

C.

加氢氧化钾醇溶液和一粒固体请氧化钾，初显深紫堇色，继变暗红色，最后颜色消失

D.

加三氯化铁试剂呈蓝色

E.

在碱性溶液中水解有甲醛生成

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【判断题】我胖咖啡飞结果是的个数据库

A.

正确

B.

错误

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【简答题】三合一速溶咖啡,粉状固体,主要成分为白砂糖41.3%、葡萄糖浆30.7%、植物油19.2%、速溶咖啡7%、还添加有少量的稳定剂、乳化剂、抗结剂、色素等。零售包装,18克/包,主要用于咖啡厅或家庭冲饮

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【单选题】张珊喜欢喝绿茶，也喜欢喝咖啡。她的朋友中有人喜欢喝绿茶，没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡，但她的所有朋友都喜欢喝红茶。由此不能推出的是（）。

A.

张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶

B.

张珊不喜欢喝红茶

C.

张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样

D.

张珊喜欢喝的饮料，没有一个朋友也都喜欢喝

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