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【多选题】
二级均质主要是用于打碎产品中的脂肪球簇,主要用于( )
A.
低脂肪含量的产品
B.
要求高粘度的产品(一定程度结团)
C.
高脂肪含量的产品
D.
干物质含量高的产品
E.
要求粘度较低的产品
F.
最佳均质(微细化)
题目标签:
产品
均质
脂肪
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如何制作自己的在线小题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】只有疲软的产品,没有疲软的市场。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】可用于向购买者递送产品的渠道有()。
A.
分销渠道
B.
传播渠道
C.
推销渠道
D.
促销渠道
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【多选题】我国著名的木雕产品有()
A.
浙江东阳木雕、乐清黄杨木雕
B.
福建龙眼木雕、江苏苏州红木雕
C.
广东潮州金漆木雕、湖北木雕船
D.
山东曲阜楷木雕
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【简答题】均质的缺点有哪些?
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【多选题】均质坝宜分为( )。
A.
坝体
B.
排水体
C.
反滤层
D.
护坡
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【单选题】未来时期产品市场占有率的调查为:
A.
因果性调查
B.
探测性调查
C.
描述性调查
D.
预测性调查
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【简答题】【名词解释】产品返销
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【判断题】包的要求是形态符合产品要求,手法正确,动作熟练。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】鸭肉每100 g可食部分含脂肪为( )左右。
A.
12 g
B.
6 g
C.
11 g
D.
8 g
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【简答题】层状非均质
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