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【单选题】

从系统控制的功能方面来看,在故障安全结构中,( )是指组成单元发生故障时,机器变为停止状态。

A.
运行操作式
B.
积极主动式
C.
消极被动式
D.
标准故障式
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.
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举一反三

【多选题】HACCP系统控制指标可以分为()

A.
感官指标
B.
物理指标
C.
化学指标
D.
销售指标
E.
微生物指标