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【判断题】
马铃薯、番薯、生姜、马蹄都是茎菜类蔬菜。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
生姜
茎菜类蔬菜
马铃薯
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】葱白加生姜可以治疗风热感冒。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】腐烂生姜产生大量毒素,主要事先加工处理,可以食用。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】冷冻的马铃薯
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【单选题】我们使用的马铃薯是()
A.
块根
B.
块茎
C.
根状茎
D.
肉质直根
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【判断题】生姜对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】冷冻马铃薯(用油半炸过)
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【单选题】姜炙厚朴时,每100kg厚朴用生姜()。
A.
20kg
B.
5kg
C.
15kg
D.
10kg
E.
2kg
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【单选题】发芽的马铃薯含有( )。
A.
龙葵素
B.
秋水仙碱
C.
皂甙
D.
卟啉
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【单选题】马铃薯亦称土豆,性质()。
A.
爽脆透明
B.
酥松香甜
C.
软糯细腻
D.
色泽鲜明
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【单选题】发芽的马铃薯引起中毒的成分为( )。
A.
组胺
B.
龙葵素
C.
皂苷
D.
棉酚
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