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【单选题】
大多数氨基酸可以由碳水化合物的中间代谢产物丙酮酸合成,但半胱氨酸须由蛋氨酸合成,酪氨酸须由苯丙氨酸合成,因此这两种氨基酸又称为()。
A.
必须氨基酸
B.
必需氨基酸
C.
半必须氨基酸
D.
限制性氨基酸
题目标签:
碳水化合物
种氨基酸
中间代谢
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营养与食品卫生(医学高级)题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】一2岁女孩。出生时正常,母乳喂养,3个月后逐渐智能落后,时有抽搐发作。头发呈棕黄色,肤色白,尿有鼠尿臭味,临床疑为苯丙酮尿症。本症患者中哪一种氨基酸血浓度升高()
A.
酪氨酸
B.
色氨酸
C.
苯丙氨酸
D.
丙氨酸
E.
丝氨酸
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【简答题】实验室用燃烧法测定某种氨基酸(CXHyOz Np)的分子组成。取Wg该氨基酸放在纯氧气中充分燃烧,生成 CO2、H2O和N2。现按下图所示装置进行实验: 请回答下列有关问题:(1)实验开始时,首先要通入一段时间的氧气,其理由是___。 (2)以上装置中需要加热的仪器有____ (用字母填空,下同)。操作时应先点燃___处的酒精灯。(3)A装置中发生反应的化学方程式是___。 (4)装置D的作用是_...
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【单选题】蚕丝是蛋白质纤维,蚕丝中含有()以上动物蛋白以及人体必需的18种氨基酸。
A.
97%
B.
90%
C.
93%
D.
99%
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【单选题】下列碳水化合物中属于单糖的是( )
A.
蔗糖
B.
麦芽糖
C.
乳糖
D.
葡萄糖
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【单选题】下列哪种氨基酸是必需氨基酸
A.
酪氨酸
B.
组氨酸
C.
半胱氨酸
D.
丝氨酸
E.
苏氨酸
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【单选题】下列哪种氨基酸只有一个密码?
A.
蛋氨酸
B.
亮氨酸
C.
脯氨酸
D.
苏氨酸
E.
谷氨酸
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【单选题】豆腐起源于我国,食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化学式:C6H13NO2)。下列下有关亮氨酸的说法错误的是()
A.
由四种元素组成
B.
一个分子中含一个氧分子
C.
一个分子由22个原子构成
D.
属于有机物
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【单选题】脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为:()
A.
4kCAl/g,9kCAl/g,9kCAl/g
B.
4kCAl/g, 9kCAl/g,4kCAl/g
C.
9kCAl/g,4kCAl/g,4kCAl/g
D.
4kCAl/g,4kCAl/g,4kCAl/g
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【单选题】我国成人膳食中碳水化合物供能占总能量摄入的最佳比例是( )
A.
10%~15%
B.
20%~30%
C.
30%~40%
D.
55%~65%
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【单选题】小肠上皮吸收葡萄糖以及各种氨基酸时,主要通过______达到逆浓度梯度运输。
A.
与Na+相伴运输
B.
与K+相伴运输
C.
与Ca2+相伴运输
D.
载体蛋白直接利用ATP能量
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