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【单选题】

沙拉的装饰菜在质地、（）、味道方面为沙拉增添色彩

A.

调味

B.

口味

C.

颜色

D.

技巧

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题目标签：道方质地装饰

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【判断题】明煅法应煅至药物红透、质地酥脆为度。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】质地较嫩的根菜原料加工时可以（）。

A.

不洗涤

B.

不去皮

C.

不改刀

D.

不浸泡

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【单选题】此植物茎的质地是（）

A.

木质茎

B.

草质茎

C.

肉质茎

D.

直立茎

E.

缠绕茎

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【多选题】造成轨道方向不良的原因有（）。

A.

曲线不圆顺影响了线路的方向

B.

道床对轨枕横向阻力的减少，影响着线路方向

C.

列车蛇形运行加剧线路方向不良

D.

钢轨接头不平整

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【单选题】肉瘤多发而体积小，质地稍硬，轻度触痛者证型多属于（）

A.

痰火郁结

B.

肝郁脾虚

C.

水湿不化

D.

肝郁痰凝

E.

脾虚湿困

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【单选题】羊肚中质地较老的分两层的称为（）。

A.

肚葫芦

B.

肚食信

C.

羊肚领

D.

散丹

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【单选题】尿布质地要柔软，以（）为好。

A.

粗糙纱布

B.

旧棉布

C.

旧涤棉衣服

D.

纸尿裤

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【判断题】肌肉收缩时质地变硬,不易进针。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】_______工艺具有保温和装饰的双重功能。

A.

拼接

B.

绗缝

C.

镂空

D.

编织

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【简答题】一般土壤质地分为哪三类？

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