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【填空题】

水分在乳中以多种方式存在，其中（）存在于凝胶粒结构的亲水性胶体内。

题目标签：水性胶亲水性胶体
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相关题库：乳制品工艺学题库
参考答案：
参考解析：
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举一反三

【判断题】污水的一级处理,主要是去除污水中呈胶体状态和溶解状态的有机物。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列物质亲水性最强的是( )。
A.
Fe3O4
B.
Fe2O3
C.
FeCO3
D.
褐铁矿
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【单选题】胶体铋剂保护胃黏膜的作用机制是（）。
A.
与溃疡面结合形成保护屏障
B.
使壁细胞的H+，K+-ATP酶失活
C.
与盐酸作用形成盐和水
D.
通过选择性竞争结合H受体，使壁细胞分泌胃酸减少
E.
可刺激局部内源性前列腺素的合成
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【单选题】亲水性凝胶骨架片主要骨架的材料是：
A.
羟丙甲纤维素
B.
聚氯乙烯
C.
脂肪
D.
硅橡胶
E.
硬脂酸
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【多选题】民用建筑工程室内用水性胶粘剂，应测定（）的含量，其限量应符合GB50325-2010表3.4.1的规定。
A.
挥发性有机化合物VOC
B.
苯
C.
游离甲醛
D.
TDI
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【多选题】局麻药的亲水性强有利于
A.
药物进入组织液
B.
药物进入神经纤维
C.
药物通过血脑屏障
D.
药物在体内迅速转运
E.
药物在体内迅速分布
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【多选题】可用于亲水性凝胶骨架片的材料为
A.
EC
B.
CMC-Na
C.
HPMC
D.
MC
E.
PVP
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【单选题】（）是利用矿物具有不同的亲水性进行选分。
A.
重选
B.
磁选
C.
浮选
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【单选题】油发是干货原料中的蛋白质胶体颗粒受高温后能（）。
A.
溶胀
B.
凝结
C.
分解
D.
膨胀
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【判断题】印版的封孔处理是增加表面积，增加亲水性。
A.
正确
B.
错误
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