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【单选题】
品质好的霉干菜产于广东省的（）
A.
惠阳市
B.
余姚市
C.
慈溪市
D.
萧山市
题目标签：
品质好
东省
干菜
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】干货制品的保管时,为防受潮和湿热霉变,干菜类、米面类使用箱子盛装原材料应做到的是
A.
带盖密封
B.
不要带盖
C.
不要密封
D.
随便放
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【单选题】制作干菜馅时,木耳选用()者较好。
A.
肉厚
B.
肉厚、有光泽
C.
肉厚、有光泽、无皮壳
D.
无皮壳、肉厚
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【简答题】根据以下资料计算副食品零售物价指数。 类别 权数 价格指数 豆油 6% 105% 食盐 2% 100% 鲜菜 20% 102% 干菜 3% 99% 肉类 40% 132% 水产 18% 140% 调料 5% 98% 食糖 6% 100%
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【单选题】2017年山东省县级行政区划变更情况，撤销的县有( )。①定陶县②垦利县③县级章丘市④文登县
A.
②③④
B.
①③④
C.
①②③
D.
①②③④
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【简答题】蛋的品质好坏，取决于蛋的（）。
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【多选题】广东省为()之乡
A.
稀有金属
B.
有色金属
C.
梅花鹿
D.
袜业
E.
船舶
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【单选题】山东省位列全国前5位的有( )种
A.
150种
B.
58种
C.
122种
D.
44种
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【单选题】山东省的简称是( )
A.
鲁
B.
桂
C.
贵
D.
皖
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【单选题】制作干菜馅时，木耳应选用( )者为好。
A.
肉厚
B.
肉厚、有光泽
C.
肉厚、有光泽、无皮壳
D.
无皮壳、肉厚
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【单选题】下列城市是广东省省会的是（ ）。
A.
深圳
B.
广州
C.
东莞
D.
汕头
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