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【多选题】
咸蛋加工的原理（ ）。
A.
高盐渗透压的作用，使得食盐溶液通过蛋壳均匀渗透
B.
在腌制过程中，食盐能通过蛋壳的气孔、蛋壳膜、蛋白膜、蛋黄膜逐渐向蛋白及蛋黄渗透、扩散
C.
盐的作用，有利防腐
D.
改善产品的风味
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】泡利不相容原理说明
A.
自旋量子数为半整数的粒子不能处于同一状态。
B.
自旋量子数为整数的粒子不能处于同一状态。
C.
自旋量子数为整数的粒子处于同一状态。
D.
自旋量子数为奇数的粒子处于同一状态。
E.
自旋量子数为半整数的粒子处于同一状态。
【单选题】1912年《申报》载、：“就大多数国民之心理观之，则共和政体之发生，乃依据于事实，而非根本之原理。”这反映出辛亥革命后( )
A.
民主共和的观念深入人心
B.
民主共和的意识淡薄
C.
对共和政体的肯定
D.
对共和政体的否定