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【简答题】
【名词解释】乌龙山
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乌龙
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举一反三
【多选题】闽南乌龙的审评要点是（）。
A.
外形紧结程度
B.
干茶色泽青褐鲜活程度
C.
香气的清高程度
D.
汤色的清浊度
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【判断题】杯装枣茶礼盒装和乌龙戏珠枣茶包装的设计定位都是突出产品档次定位，包装设计突出高档感。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】哪种茶属于闽南乌龙
A.
大红袍
B.
水金龟
C.
奇兰
D.
武夷水仙
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【多选题】以下属于闽北乌龙的是( )?
A.
大红袍
B.
闽北水仙
C.
闽北乌龙
D.
太平猴魁
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【单选题】（）在国际市场上被誉为“香槟乌龙”。
A.
文山包种
B.
冻顶乌龙
C.
木栅铁光音
D.
高山乌龙茶
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【单选题】乌龙戏珠属于( )
A.
孔府菜
B.
谭家菜
C.
红楼菜
D.
随园菜
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【多选题】闽北乌龙外形（）。
A.
条索紧细重实
B.
色泽灰黑黄绿
C.
色泽乌润
D.
叶端扭曲
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【单选题】（）在国际市场上被誉为“香槟乌龙”
A.
文山包种
B.
冻顶乌龙
C.
木栅铁光音
D.
高山乌龙茶
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【简答题】【名词解释】神验乌龙丹
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【多选题】以下哪些属于闽北乌龙?
A.
大红袍
B.
铁观音
C.
水仙
D.
肉桂
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