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【单选题】

茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分，一般占干物质总量（）。

A.
3—5%
B.
4—7%
C.
5%
D.
10%
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题目标签：干物质茶叶高温灼烧
相关题库：茶叶加工工题库
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】压力罐消解是利用高温灼烧的方式破坏样品中的有机物。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】全球陆地的净初级生产力大约为（）t×a -1 干物质。
A.
120×10 9
B.
120×10 8
C.
50×10 9
D.
50×10 8
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【判断题】茶叶拼配是调剂品质的需要，也是平衡产品质量的需要。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】(　　)营养条件和受光条件均较差，叶片薄，结构松，干物质少，含水量高，烘烤时变 黄快，脱水快，变黄后不易定色。
A.
上部叶
B.
中部叶
C.
下部叶
D.
脚叶
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【单选题】牛的粗饲料应是日粮之主体，一般粗饲料应占日粮干物质的（）。
A.
40%--60%
B.
20%--30%
C.
70%--80%
D.
10%--20%
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【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶（）的含量不能超过0.2mg/kg。
A.
DDT
B.
敌敌畏
C.
甲胺磷
D.
杀螟硫磷
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【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】《土壤干物质和水分的测定-重量法》（HJ613－2011）测定土壤干物质和水分时，用于烘干新鲜潮湿土壤的具盖容器容积至少为（）
A.
100ml
B.
25ml
C.
50ml
D.
80ml
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