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【单选题】

刷油烙制品不但色泽美观,而且皮面香脆,内部 ( )。

A.
口 味咸鲜
B.
柔软有弹性
C.
口味香甜
D.
口感酥脆
题目标签：制品面香内部
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【判断题】批量是相同制品两次投入和产出的数量。（）
A.
正确
B.
错误
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【多选题】能通过输血和血制品传播的是（）
A.
HBV
B.
HCV
C.
HEV
D.
以上均不是
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【单选题】下列黄金及其制品中,( )不属于实施出口管理的范围
A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
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【单选题】从项目周期阶段各项工作运行和管理角度，可以把项目的内部管理分为( )两个层次。
A.
咨询管理和承包管理
B.
决策管理和执行管理
C.
前期管理和实施管理
D.
决策管理和施工管理
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【多选题】日式风格装饰材料常选用 、 、 、 、墙纸、纸质材料、草编藤类制品等。
A.
杉板
B.
墙面漆
C.
实木地板
D.
竹制制品
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【单选题】以下选项不属于造成内部规模不经济的影响因素的是()
A.
协调问题
B.
控制问题
C.
士气问题
D.
劳动力短缺
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【单选题】内部业绩评价的等同概念是()。
A.
业绩评价
B.
业绩激励
C.
责任中心
D.
责任会计
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【判断题】对于形状复杂和薄壁制品，为保证质量，应增加保压时间。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】以下哪种调味料在肉制品加工中不能单独存在,需在咸味物质基础上才能使用和发挥作用?
A.
谷氨酸钠
B.
蔗糖
C.
酱油
D.
食醋
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【简答题】国家禁止经营载有哪些内容的音像制品？
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