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【判断题】

超高温灭菌是指在连续流动的状态下,加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌方式。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】奶经过超高温巴氏消毒的目的是( )

A.
杀灭所有微生物
B.
杀灭乳酸菌
C.
杀灭致病菌
D.
除去杂质
E.
增强奶的香味

【多选题】超高温系统流量波动大的原因是()。

A.
蘑菇阀断裂或磨损
B.
脱气罐低液位抽空
C.
背压阀杆卡住
D.
更换均质头与均质环

【单选题】连续流动式全自动分析仪特点是()

A.
隔离连续分析
B.
模仿手工操作分析
C.
非隔离连续分析
D.
同步分析
E.
模块化系统分析